Contents
Miten käyttää Chian siemeniä idättämisen lisäksi?
Chian siementen käyttö – Chian siemenet sopivat moneen muuhunkin käyttöön idättämisen lisäksi. Moni tekee siemenistä tuorepuuroa aamiaiseksi. Chian siemeniä voi myös lisätä esimerkiksi itse tehtyihin sämpylöihin, leivonnaisiin tai lettuihin, smoothieihin tai skyrin, pastan tai salaatin lisukkeeksi.
Näytä koko vastaus
Miksi Chian Siemenet ovat terveellisiä?
Miksi chian siemenet ovat terveellisiä? – 1. Kuitua: Ruokalusikallisessa chian siemeniä on kuitua peräti 5 grammaa – siis enemmän kuin kuitusisällöstään tunnetuissa pellavansiemenissä, seesaminsiemenissä tai auringonkukansiemenissä. Kuitu sitoo jopa 27 kertaa painonsa verran nestettä ja lisää sen ansiosta suolen sisältöä.
- Un suolessa on massaa, suoli toimii paremmin ja ruoka pitää pidempään kylläisenä.
- Uitu myös hillitsee verensokerin rajuja heilahteluja.2.
- Omega-3-rasvahapot: Kahdessa lusikallisessa chian siemeniä on enemmän omega-3-rasvahappoja kuin kokonaisessa lohifileessä, mutta vain rasvainen kala sisältää EPA- ja DHA-rasvahappoja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja hermostoa, joten kalaa ei kannata korvata kokonaan siemenillä.
Chian siemenet ovat kuitenkin oiva kasvipohjaisten omega-3-rasvahappojen lähde ja hyvä monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Monella meistä näiden rasvahappojen saanti jää liian vähäiseksi.3. Proteiini: Chian siemenet ovat yksi kasvikunnan parhaista proteiininlähteistä.
Proteiini pitää kylläisenä.4. Kalsium: Chian siemenissä on runsaasti luuston hyvinvointia edistävää kalsiumia, joten se on hyvä kalsiumin lähde niille, joille maito ei maistu.1 rkl chian siemeniä täyttää 6 % päivän kalsiumintarpeesta.5. Antioksidantit: Chian siemenissä on immuunijärjestelmää tukevia antioksidantteja, jotka auttavat elimistöä suojautumaan vapaiden happiradikaalien aiheuttamilta hapettumisreaktioilta ja hidastavat siten ikääntymisen merkkejä.
Näistä ruoka-aineista saat helposti runsaasti kuitua
Näytä koko vastaus
Mikä on Chian siementen käyttö?
Chian siementen käyttö – Chian siemenet sopivat moneen muuhunkin käyttöön idättämisen lisäksi. Moni tekee siemenistä tuorepuuroa aamiaiseksi. Chian siemeniä voi myös lisätä esimerkiksi itse tehtyihin sämpylöihin, leivonnaisiin tai lettuihin, smoothieihin tai skyrin, pastan tai salaatin lisukkeeksi.
Näytä koko vastaus
Kuka söi Chian siemeniä?
Chian siemenet – Muinaiset asteekit söivät chian siemeniä saadakseen lisää energiaa, voimaa ja kestävyyttä taisteluun. Suomeen terveelliset chian siemenet tulivat vasta 2000-luvun puolella, ensin luontaistuotekauppoihin ja sittemmin myös marketteihin. Suosiolle on syynsä, sillä pienet terveyspommit sisältävät runsaasti terveydelle hyödyllisiä ainesosia.
Näytä koko vastaus
