Contents
- 0.1 Voiko AirFryeriin laittaa mausteita?
- 0.2 Voiko AirFryeriin laittaa rasvaa?
- 0.3 Saako Airfryerilla terveellistä ruokaa?
- 0.4 Voiko Airfryerillä lämmittää ruokaa?
- 1 Paljonko Airfryer kuluttaa sähköä?
- 2 Voiko Airfryerilla tehdä riisiä?
- 3 Onko Airfryer sama kuin kiertoilmauuni?
- 4 Voiko pekonia tehdä Airfryerissä?
- 5 Saako airfryerin pestä pesukoneessa?
- 6 Voiko Airfryerillä tehdä munkkeja?
- 7 Mitä kokata Airfryerissa?
- 8 Kannattaako ostaa Airfryer?
- 9 Voiko Airfryerilla tehdä sipsejä?
- 10 Mitä rasvaa Airfryeriin?
Mitä astioita voi laittaa AirFryeriin?
Julkaistu 05 December 2022 Airfryerissa voi käyttää kaikkia uuninkestäviä astioita ja vuokia, olivatpa ne lasia, keramiikkaa, metallia tai silikonia. Voit myös paistaa leivoksia, muffineja tai pieniä gratiineja silikoni- tai paperivuoissa. Yhteensopivat Philips Baking Master -pakkaukset: – HD9925 Baking Master -leivontasarja Essential- ja Premium Compact Airfryer -malleille: HD921x, HD922x, HD923x, HD925x, HD962x, HD972x, HD964x, HD974x tai HD9200 – HD9945 Baking Master -sarja Essential XL Airfryer -malleille: HD924x, HD926x, HD927x, HD928x – HD9952 Baking Master -sarja XXL Premium XXL Airfryer -malleille HD963x, HD965x, HD975x, HD976x, HD986x, HD987x
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerissa käyttää leivinpaperia?
Ei. Leivinpaperin tai alumiinifolion käyttämistä Philips Airfryerissa ei suositella seuraavista syistä: Jos peität korin pohjan, ilmavirtaus laitteen sisällä vähenee. Tämä heikentää Philips Airfryerin tehoa.
Näytä koko vastaus
Voiko AirFryeriin laittaa mausteita?
Lohkoperunat airfryerissa –
- noin 900 g perunaa (jauhoista, esim. rosamunda)3 rkl öljyä1 tl suolaa
- 1 rkl Old bay -mausteseosta tai mitä tahansa muita lempimausteitasi
- Pese/harjaa perunat ja leikkaa ne lohkoiksi. Siirrä lohkot kulhoon ja peitä potut kylmällä vedellä. Anna liota 20 minuuttia.
- Laita airfryer lämpenemään 190 asteeseen.
- Valuta perunat ja kuivaa niiden pinnat talouspaperilla tai keittiöliinalla. Pyyhi myös kulho kuivaksi ja palauta lohkoperunat takaisin kulhoon. Lisää 2 rkl öljyä ja 1 tl suolaa. Sekoita.
- Laita perunat airfryeriin tasaiseksi kerrokseksi. Ei haittaa, vaikka ne olisivat pinossa. Kypsennä 20 minuuttia, ravistele kulhoa paiston puolivälissä.
- Kaada lohkoperunat airfryerista takaisin kulhoon, lisää vielä 1 rkl öljyä ja haluamasi muut mausteet. Kypsennä pottuja vielä 10-15 minuuttia ja ravistele kulhoa paiston puolivälissä.
Voiko AirFryeriin laittaa rasvaa?
Ohjeet öljyn käyttöön Philips Airfryerissa – Voit käyttää Philips Airfryerissa mitä tahansa grillaus-, leivonta-, paisto- tai friteerausöljyä. Voit käyttää myös eläinrasvaa. Huomautus: Älä käytä kylmäpuristettua öljyä, koska se palaa korkeassa lämpötilassa.
Kuori perunat ja leikkaa ne sopivan muotoisiksi paloiksi. Liota perunoita vedessä ainakin 30 minuuttia ja kuivaa ne talouspaperilla. Lisää puoli ruokalusikallista öljyä kulhoon. Kaada perunat kulhoon ja sekoita, kunnes ne ovat öljyn peitossa. Aseta perunat AirFryerin koriin keittiövälineellä tai käsin.
Öljyn lisääminen suuriin aineksiin (kuten kanankoipiin tai lihaan):
Kuivaa ruoan ulkopinta tarvittaessa talouspaperilla. Sivele öljyä kevyesti ruoan ulkopinnalle tai käytä öljysuihketta. Levitä vain yksi kerros. Ylimääräinen öljy valuu AirFryerin kattilaan kuumalla ilmalla paistamisen aikana.
Öljyn lisääminen kotitekoisiin leivitettyihin ruokiin: Sekoita hieman öljyä korppujauhoihin ennen leivitystä tai suihkuta/sivele korppujauhojen päälle hieman öljyä jälkeenpäin. Vihje: Voit myös marinoida lihan öljyn sivelyn sijasta. Huomautus: Öljyä on lisättävä vain, kun valmistat kotitekoisia ruokia tuoreista raaka-aineista, joita ei ole esikäsitelty, kuten tuoreista kuorituista perunoista tai kanasta.
Öljyn lisääminen luo rapean kerroksen käsittelemättömään ruokaan ja parantaa sen makua. Tämän sivun tiedot koskevat seuraavia malleja: HD9255/90, HD9280/60R1, HD9200/90R1, HD9280/93R1, HD9270/93R1, CP0627/01, HD9270/70R1, HD9270/90R1, HD9252/90R1, HD9280/90R1, CP0625/01, CP0630/01, CP0626/01, HD9870/20, HD9252/70, HD9280/70, HD9280/90, HD9200/10, HD9270/70, HD9270/60, HD9252/90, HD9270/93, HD9867/90, HD9200/90, HD9270/96, HD9270/90, HD9252/00, HD9945/01, HD9955/00, HD9860/90, HD9860/91, HD9260/90, HD9954/01, HD9953/00, HD9904/01, HD9925/01, HD9950/00, HD9952/00, HD9951/00, HD9941/00, HD9654/90R1, HD9650/90, HD9621/90, HD9641/90, HD9940/00, HD9912/90, CP0421/01, CP0428/01, CP0702/01, CP0703/01, CP0704/01, CP0705/01, CP0706/01, CP0707/01, HD9932/00, HD9211/90, HD9905/00, HD9911/90, HD9910/20, HD9240/90, HD9904/00, HD9220/20, HD9925/00, HD9220/50, CP0708/01,
Napsauta tätä nähdäksesi lisää tuotenumeroita Napsauta tätä nähdäksesi vähemmän tuotenumeroita
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerillä paistaa pullaa?
Korvapuustit airfryerissa – Paista leivonnaiset uunin sijaan airfryerissa (kyllä, kuulit oikein!). Pinnasta tulee rapeampi, eikä uunin kuumenemista tarvitse odottaa.
- Ainekset: Taikina 250 g voita5 dl maitoa50 g hiivaa0,5 tl kardemummaa1 tl suolaa2 dl sokeria1 kg vehnäjauhoja
- Täyte
- 5 tl kanelia
150 g voita2 dl sokeria Ohjeet: 1. Täytä airfryerin kori paperivuoissa olevilla pullilla ja paista 180 asteessa 6 minuuttia.2. Kysymys kuuluukin, maltatko odottaa pullien jäähtymistä, ennen kuin maistat niitä jääkylmän maidon kera? Vinkki! Jos et jaksa leipoa itse, voit käyttää valmiita pakastepullia!
- Ainekset: 50 g pehmeää voita50 g hienoa sokeria1 muna50 g jauhoja
- 1 rkl kaakaojauhetta
Ohjeet: 1. Vatkaa voi ja sokeri kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella (noin 5 minuuttia).2. Lisää muna ja jatka vatkaamista. Lisää jauhot, kaakaojauhe ja ripaus suolaa. Sekoita huolellisesti.3. Kaada taikina kakkuvuokaan ja tasoita pinta nuolijalla.4.
- Laita kakkuvuoka airfryerin koriin ja työnnä kori airfryeriin.
- Säädä ajastin 25 minuuttiin ja lämpötila 160 asteeseen.
- Ypsennä, kunnes kakku on saanut kauniin ruskean värin.
- Akku on valmis, kun puutikkuun ei pistettäessä jää taikinaa.5.
- Anna kakun jäähtyä vuoassa 5 minuuttia.
- Umoa kakku ritilälle jäähtymään.
Tarjoile kermavaahdon kanssa.
- Ainekset: 4 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta2 maustemitallista suolaa50 g jääkaappikylmää voita
- 2 dl maitoa
Ohjeet: 1. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Paloittele voi jauhoseokseen. Lisää maito ja sekoita nopeasti tahmeaksi taikinaksi.2. Jaa taikina 4–8 osaan ja paista airfryerissa 10 minuuttia 180 asteessa.3. Tarjoile skonssit voin, juuston ja marmeladin sekä teekupillisen kera. : Totta kai airfryerissa voi paistaa leivonnaisia – kokeile näitä reseptejä! – Elvita
Näytä koko vastaus
Saako Airfryerilla terveellistä ruokaa?
Ilmafriteeraus voi vaikuttaa hyvältä vaihtoehdolta uppopaistamiselle. Tässä faktat ilmafriteerauksen terveellisyydestä. Uppopaistettu ruoka on herkullista, mutta monikaan ei halua keittiöönsä rasvalta haisevaa uppokeitintä. Koska ylikuumentunut rasva voi syttyä palamaan, osa saattaa arastella uppopaistamista turvallisuussyistä – ja osa taas terveyssyistä, koska friteerattu ruoka ei varsinaisesti ole kevyimmästä päästä.
- Markkinoille jokin aika sitten tulleet ilmafriteerauskeittimet eli air fryerit vaikuttavat ensisilmäyksellä ratkaisuilta kaikkiin näihin ongelmiin.
- Ei enää rasvan käryä, sen kanssa taiteilemista tai pelkoa kilokaloreista! Iltalehden Pippuri testasi kahta erilaista air fryeria aikaisemmin.
- Muun muassa laitteilla valmistetut perunat tekivät raatiin vaikutuksen rapeudellaan.
Mutta voiko tämä olla liian hyvää ollakseen totta? Onko ilmafriteerauskeittimillä valmistettu ruoka terveellistä vai ei? Huffington Postin haastatteleman yhdysvaltalaisen ravitsemusterapeutin mukaan ilmafriteerauskeittimet ovat oiva tapa saada ruokaan uppopaistetun ruoan makua ja tekstuuria vähärasvaisemmassa muodossa.
Tässä suhteessa laite voi siis olla terveellinen valinta. Toinen julkaisun haastattelema ravitsemusterapeutti kuitenkin myös muistuttaa, että air fryerilla valmistettu ruoka ei ole automaattisesti kevyttä. Laitetta enemmän ratkaisee se, kuinka innokkaasti ruokaa laittava henkilö on kallistelemassa öljypulloa ruokaan.
Esimerkiksi herkulliset lohkoperunat eivät nimittäin valmistu pelkän ilman ja lämmön avulla. “Raa’at perunalohkot vain kaadetaan pannulle, päälle tilkka öljyä ja kone käyntiin. Kerran kypsennyksen aikana ne kannattaa pyöräyttää varovasti ympäri. Ennen syömistä vielä suolaa sekaan”, kirjoittaa Pippurin toimittaja Eeva Paljakka perunalohkojen valmistamisesta air fryerilla.
- Jollekin tilkka öljyä voi riittää, joku toinen taas voi lorauttaa sitä ruoan sekaan runsaammin.
- Joissakin ruoka-aineissa ilmafriteeraus voi lisätä kehittyneiden glykaation lopputuotteiden eli AGE:iden määrää.
- AGE:t saattavat muun muassa vaikuttaa valtimonkovettumataudin syntymiseen.
- Muun muassa lihatuotteissa ja juustossa ilmafriteeraus kasvattaa kehittyneiden glykaation lopputuotteiden määrää – niin tekee tosin mikä tahansa muu valmistusmenetelmä, jossa näitä ruoka-aineita kypsennetään korkeassa lämpötilassa.
Joidenkin tutkimusten mukaan ilmafriteeraus voi myös lisätä muun muassa syöpää aiheuttavien polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen määrää ruoassa, Medical News Today kertoo, mutta myös huomauttaa, että lisätutkimuksia tarvitaan, jotta ilmafriteerauksen ja näiden yhdisteiden synnyn todellinen suhde selviäisi.
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryeriin laittaa jäisiä?
Airfryer – enemmän kuin pelkkä friteerauskeitin – Airfryeria voisi kutsua monitoimilaitteeksi, sillä siitä on muuhunkin kuin vain ruokien friteeraukseen. Sitä voi käyttää paistinpannuna, kattilana ja uunina, jossa voi kypsentää kalapuikot, raviolit ja muffinit.
- Ypsennettävä ruoka laitetaan airfryerin koriin tai pohjalle, ja kuuma ilma hoitaa loput.
- Elvitan airfryerissa on useita valmiita ohjelmia esimerkiksi ranskalaisille, kanalle ja kalalle.
- Ne sopivat hyvin kiireiselle ruoanlaittajalle.
- Laita haluamasi määrä jäisiä kalapuikkoja airfryeriin (airfryerissa voi valmistaa neljä annosta kerralla), säädä airfryer 200 asteeseen ja aseta ajaksi 12 minuuttia.
Sillä välin voit tehdä muuta, eikä sinun tarvitse miettiä, kypsyvätkö kalapuikot todella kypsiksi asti tai irtoaako leivitys. Kun 12 minuuttia on kulunut, ota kalapuikot airfryerista ja nauti!
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerillä lämmittää ruokaa?
Ilmafriteerauskeittimellä valmistuu lähes kaikki ruoka – Energiaviesti Airfryerit eli ilmafriteerauskeitinten mallikirjo on lisääntynyt, kun ilmafriteerausboomin aloittaneen Philips airfryerin rinnalle on tullut kilpailijoita myös halpamerkeiltä. Ilmafriteerauskeittimessä öljy korvataan kiertävällä kuumalla ilmalla ja ruuanvalmistus onnistuu ilman rasvaa.
- Työtehoseura selvitti testissään, miten yli 200 euron hintainen Philips ja 50 euron Prego selviävät tehtävästään.
- Airfryerissä pystyy valmistamaan lähes mitä tahansa.
- Laiteella voi paahtaa, grillata, paistaa ja leipoa.
- Sillä voi myös lämmittää ruokaa.
- Oikeastaan ilmafriteerauskeittimellä onnistuu kaikki muu ruuanlaitto, paitsi keittäminen eli keittämistä vaativa ruoka pitää valmistaa edelleen liedellä.
Myös laitteiden mainokset lupaavat terveellistä ja rapeapintaista ruokaa nopeasti. Ruoka kypsennetään kiertoilmalla ilman rasvaa. Voikin päätellä, että airfryer on eräänlainen pieni kiertoilmauuni, joka pienen kokonsa ansiosta toimii kiertoilmauunia nopeammin ja pienemmällä sähkönkulutuksella.
Nyt kun markkinoilla on eri hintaisia laitteita, Työtehoseura halusi selvittää tarjoavatko laitteet sen mitä mainoksissa luvataan ja eroavatko hintahaitarin eri päiden laitteet toisistaan. Helppoa ja nopeaa Liha, lihapullat, kana ja kala valmistuvat airfryerissä helposti. Pienillä nikseillä eli esimerkiksi käärimällä kana ja kala voipaperin sisään, ne saadaan pysymään mehukkaampana.
Esimerkiksi pakasteranskalaisista tulee rapeampia kuin uunissa ja ne valmistuvat nopeasti. Ilmafriteerauskeittimiä eli airfryereitä on tarjolla monilta valmistajilta. Myös niiden koot vaihtelevat. Varsinkin yhden tai kahden hengen taloudessa saattaa uunin lämmittäminen tuntua turhalta.
Pienet ruokamäärät valmistuvat kätevästi pienimmissä airfryereissä. Isoille perheille voi parempi ratkaisu olla isompi airfryer tai myös uunin käyttäminen. Airfryer on myös turvallinen käyttää, koska se ei jää vahingossa päälle, vaan sitä ohjataan kellolaitteella. Airfryerin käyttöön saa vinkkejä ja reseptejä Facebook-ryhmistä, kuten Airfryerin vinkit ja ohjeet Suomi sekä Airfryer reseptit.
Ensimmäiseksi mainitussa ryhmässä on yli 24.000 jäsentä ja Airfryerin reseptit -ryhmässä yli 11.000 jäsentä. Nämä ryhmät ovat hyvä apu ilmafriteerauskeittimen hankintaa miettivälle ja tietenkin myös käyttäjälle, on sitten kyse aloittelijasta tai jo vuosia laitetta käyttäneestä.
- Aksi kisailijaa Työtehoseura otti testiinsä yli 200 euron hintaisen Philips HD 9650:nen sekä 50 euroa maksavan Prego P-364:n.
- Laitteita testattiin kotioloissa neljän hengen testiryhmän toimesta ja päämääränä oli selvittää, miten ruuanvalmistus laitteilla sujuu ja miten hinta vaikuttaa laitteen ominaisuuksiin.
Airfryerissä ruoka kypsennetään laitteen paistotilaan laitettavassa korissa. Ruuanvalmistuksen aikana koria ravistellaan tarvittaessa. Testaajat totesivat ruuanlaiton nopeaksi ja energiatehokkaaksi, kuten yleensäkin pienlaitteilla. Ruokaa valmistettaessa ylimääräinen rasva tippuu paistoastian pohjalle paistokorin reikien läpi. Pieniä eroja Työtehoseuran testaajat havaitsivat ensimmäisen eron Philipsin ja Pregon käytössä heti käyttöä aloitettaessa. Kun Philips on heti käyttövalmis, suositellaan Pregolle kolmen minuutin esilämmitystä. Philipsissä on myös toiminto, joka pitää ruuan 30 minuuttia lämpimänä ruuanvalmistuksen päätyttyä.
Äytössä Philipsin suurempi teho näkyy siinä, että Philipsissä paistuu kerralla enemmän ruokaa kuin Pregossa. Tämä on seurausta Philips airfryerin 800 wattia Pregon airfryeriä suuremmasta tehosta. Kun testaajat valmistivat 900 grammaa kanansiipiä, valmistuivat siivet 195 asteen lämmössä Philipsissä 20 minuutissa ja Pregossa 40 minuutissa.
Aika puolittui, kun paistettiin vain 400 grammaa kanansiipiä. Testaajat löysivät myös friteeraustuloksessa eroja. Philipsillä friteerattaessa tulos oli hieman rapeampi laitteessa olevan Twin TurboStar -ilmankiertojärjestelmän ansioista. Philipsin ilmankiertojärjestelmä tehostaa kypsymistä ja eron huomaa hyvin etenkin piirakkapohjien ja kakkujen paistamisessa, pinnan ja pohjan paistuessa samassa tahdissa.
- Muilta osin Pregon paistotulos havaittiin Philipsiin verrattuna saman veroiseksi.
- Philipsin friteeraustulos on aavistuksen Pregoa rapeampi, koska siinä oleva Twin TurboStar – ilmankiertojärjestelmä tehostaa kypsymistä.
- Eron huomaa piirakkapohjien ja kakkujen paistamisessa, kun niiden pinta ja pohja paistuvat samassa tahdissa.
Muilta osin Pregon paistotulos on Philipsin veroinen. Energiapihejä ruuanvalmistajia Laitteiden sähkönkulutus on samaa luokkaa suhteessa paistettavaan määrään, vaikka paistoajoissa on eroja.200 gramman pakastekalapuikkopakkaus valmistui Työtehoseuran testissä Philipsillä yhdeksässä minuutissa ja Pregolla 16 minuutissa.650 gramman uunijuuresmäärän valmistamiseen laitteet käyttivät sähköä noin 0,3 kWh ja 200 gramman pakasteranskalaiserän kypsennykseen 200 asteessa kului sähköä noin 0,12 kWh.
Näillä laitteilla saa valmistettua vähärasvaista ja terveellistä ruokaa todella monipuolisesti. Laitetta hankkiessa kannattaa liittyä jäseneksi aiheen ympärillä toimiviin Facebook-ryhmiin, jotta saa laitteesta kaiken hyödyn irti. Käytön oppii vain kokeilemalla, mutta pidempään laitetta käyttäneiden vinkit kannattaa ottaa hyötykäyttöön.
Alkuun pääsee tietenkin laitteen mukanakin tulevilla ohjeilla, mutta rohkeasti kokeilemalla ja testaamalla pääsee parhaaseen lopputulokseen. Helppokäyttöisiä laitteita Työtehoseuran testaajat totesivat vielä, että airfryereiden valmisohjelmien käyttö on vaivatonta, koska lämpötila ja valmistusaika sisältyvät ohjelmaan.
Näytä koko vastaus
Paljonko Airfryer kuluttaa sähköä?
Airfryer on nopea ja tehokas – Keittiön uusi tulokas ilmafriteerauskeitin Airfryer on monitaituri, jolla voi paistaa, paahtaa, grillata ja leipoa. Pienessä laitteessa ruoan valmistaminen onkin varsin energiatehokasta. testasi kahta laitetta. Pakastekalapuikkojen valmistus kulutti sähköä noin 0,3 kWh, uunijuurekset noin 0,5 kWh ja pakasteranskalaisten kypsentäminen 0,12 kWh.
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerilla tehdä riisiä?
Riisi – Voiko riisiä kypsentää airfryerissa? Periaatteessa kyllä, mutta se ei ole hyvä idea. Airfryerin kuivan ilman ympäristö ei vain ole riisille oikea. Riisi tarvitsee kosteutta kypsyäkseen kunnolla. Airfryerissa riisistä tulee helposti joko liian raakaa tai liian kypsää, joka tapauksessa vääränlaista.
Näytä koko vastaus
Onko Airfryer sama kuin kiertoilmauuni?
Mitä eroa on Airfryerilla ja kiertoilmauunilla? On helppo luulla Airfryerin olevan vain eräänlainen kiertoilmauuni, mutta tämä ei pidä paikkaansa. Vaikka molemmat ruoanvalmistusmenetelmät ovat nopeita ja tehokkaita, ne eroavat sekä tuloksiltaan että tekniikaltaan.
Nopeasti kiertävä kuuma ilma luo rapean pinnan Ilma kiertää Airfryerin sisällä huomattavasti nopeammin kuin useimmissa kiertoilmauuneissa, joten valmistusaika on usein lyhyempi. Toinen selkeä ero on, että nopeasti kiertävä kiertoilma luo ruoalle rapean paistopinnan samalla, kun sisäpuolesta tulee ihanan mehukas.
Juuri tämä on Airfryerin tärkein ja ainutlaatuisin ominaisuus – ruokaa voi “paistaa” tai “friteerata” ilman paistinpannua tai suurta määrää rasvaa. Vähemmän rasvaa ruoassa Lisäksi voit välttää rasvan lisäämistä ruokaan. Vaikka ruoka tuntuu paistetulta tai friteeratulta, se on valmistettu kuuman ilman avulla.
Pinnasta tulee yhtä rapea vähemmällä lisätyllä rasvalla. Valmistukseen tarvitaan korkeintaan ruokalusikallinen öljyä, mutta monissa ruokaohjeissa tuloksesta tulee yhtä rapea kuin paistettuna tai friteerattuna täysin ilman lisättyä rasvaa. Kuuma kiertoilma varmistaa, että ruoka kypsyy kunnolla menettämättä mehevyyttään.
Ruoasta tulee siten rapeaa päältä, mutta mureaa ja mehukasta sisältä. Usein nopeampi valmistusaika Toinen etu on se, että Airfryerin valmistusaika on yleensä huomattavasti lyhyempi kuin kiertoilmauunilla. Esimerkiksi kokonaisen 800 gramman broilerin saa kypsennettyä 30–40 minuutissa, kun se kestää kiertoilmauunissa 60–80 minuuttia.
Näytä koko vastaus
Voiko pekonia tehdä Airfryerissä?
Eri ruokien suuntaa antavia paistolämpötiloja ja -aikoja – Broileri Kokonainen broileri 180 astetta noin 60-70 minuuttia. Jalapeno-poppersit Paista 180 asteessa 9 minuuttia tai 200 asteessa 6 minuuttia. Kanamunat Laita kananmuna kuorineen Airfryeriin. Samalla kerralla voi valmistaa haluamasi määrän munia, ei vaikuta aikaan. Paistolämpötila 130 astetta noin 11-13 minuuttia. Kevätkääryleet Kaupan pakastealtaasta: 180 astetta 3-5 minuuttia. Itse tehdyt: 200 astetta 10 minuuttia. Lihapullat Itse valmistetut: 190 astetta noin 15 minuuttia Lohi Voit valmistaa Airfryerillä helposti ja siististi myös kalaa. Lohifilee noin 190 astetta 10-12 minuuttia.
- Voit myös valmistaa 180 asteessa noin 15-16 minuuttia.
- Lohen valmistaminen on tarkkaa ja kalaa kannattaa välillä tarkistaa miltä kala näyttää.
- Jos haluat enemmän väriä pintaan, voit pitää 200 asteessa muutaman minuutin ja sen jälkeen laskea lämpötilaa.
- Marenkipohja (esimerkiksi Pavlovaan) Vuoraa kori leivinpaperilla ja laita marenkimassa leivinpaperin päälle.
Paista (leivonta-asetuksella) 110 astetta noin 45-(55) minuuttia. Mozzarellatikut Kaupan pakastealtaan mozzarellatikut: (180)-190 astetta (4)-5 min. Varo pitämästä liian kauaa, jotta tikut pysyvät ehjinä. Ota tikut heti pois, kun huomaat juuston alkavan tulla ulos tikusta.
Nakit Paista paistoritilän päällä 180 asteessa 5 minuuttia. Nugetit Pakastenugetit: Paista 180 asteessa 10-14 minuuttia. Sitä rapeammat tulee mitä kauemmin pidät. Kaupan paistovalmiit nuggetit (ei pakaste) (esimerkiksi Kariniemen paneroidut kypsät nuggetit): Paista 180 asteessa noin 6 minuuttia. Parsakaali Paista 180 asteessa noin 8 minuuttia.
Parsa pekonikääreessä Leikkaa tankoparsan päästä mahdollinen kova osa pois. Kääri parsa pekoniin. Paista 200 asteessa noin 13 minuuttia. Pekoni Laita pekoni ritilälle paistumaan. Paista 180-200 astetteessa 6-8 minuuttia. Ranskalaiset Kaupan valmiit pakasteranskalaiset: Valmista jäiset pakasteranskalaiset paistokorissa/ritilässä.
Aupan valmisranskalaisiin ei tarvitse lisätä öljyä. Paistolämpötila 220 astetta 12-14 minuuttia. Kypsennyksen aikana paistokoria on hyvä ravistaa muutaman kerran. Sämpylät Itse leivottu sämpylä: 180 astetta 12-13 minuuttia. Esipaistettu sämpylä: 180 astetta 6 minuuttia tai 190 astetta 4 minuuttia. Kostuta sämpylän pinta vedellä ennen paistamista.
Wingsit Paista 180-200 asteessa noin 25 minuuttia. Paistamisen aikana kannattaa kerran sekoittaa wingsejä. Lopuksi Toivottavasti näistä vinkeistä oli sinulle hyötyä. Tähän artikkeliin lisätään enemmän vinkkejä ajan myötä. Jos et vielä omista Airfryeria, voit tutustua laitteeseen täältä, *Täältä voit ostaa Airfryerin! Lue lisää kokkausvinkkejä täältä: Elctrolux: Kahdeksan reseptiä, joilla pääset alkuun Airfryer-keittimesi kanssa
Näytä koko vastaus
Saako airfryerin pestä pesukoneessa?
Älä anna lian tai rasvan kertyä airfryeriin – Vaikka airfryeria käytettäessä ei lotratakaan rasvalla, laitteeseen kertyy silti helposti erilaista likaa ja rasvaa. Airfryer kannattaa puhdistaa jokaisen käytön jälkeen, jotta vältät pinttyneen lian ja paloturvallisuusriskin. Monen airfryerin osat voi pestä tiskikoneessa. Tarkista, mitkä osat omassa laitteessasi ovat konepestäviä.
Näytä koko vastaus
Miksi Airfryer savuttaa?
Vältä nämä aloittelijan mokat – Suvi uskoo, että monet aloittelijoiden esteet ratkeaisivat sillä, että ennen laitteen käyttöönottoa malttaisi istahtaa ohjekirjan kanssa alas. – Ei tämä ole mitään rakettitiedettä. Alkuun laitteeseen kannattaa perehtyä huolella.
- Un laitteeseen tottuu, on helpompi alkaa soveltaa, Suvi sanoo.
- Un ohjeisiin ei perehdy kunnolla, tuote voi alkaa helposti esimerkiksi savuttaa.
- Moni airfryeriinsa tuskastunut kokeekin, että laite oli savuttamisen vuoksi virhehankinta.
- Savuttaminen johtuu usein liian suurista tehoista, sanoo Suvi.
- Esimerkiksi kalaa valmistaessa laitetta ei kannata pistää ihan täysille.
Savuttaminen on yleensä suuritehoisten laitteiden ongelma. Yleiseksi nyrkkisäännöksi valmistukseen Suvi on käyttänyt seuraavaa: laske normaalin uunireseptin lämpötilaa noin 20 asteella ja puolita paistoaika. Myös laitteen koko aiheuttaa monelle airfryer-aloittelijalle päänvaivaa.
- Moni ostaa liian pienen laitteen.
- Esimerkiksi nelihenkiseen perheeseen ei kannata valita pienintä mallia.
- On vähän kurjaa, jos koko perheen ranskalaiset joutuu valmistamaan monessa eri erässä, Suvi sanoo.
- Entä pitääkö laadukkaasta laitteesta pulittaa itsensä kipeäksi? – Alle sadalla eurolla voi saada toimivan ja hyvän laitteen.
Lisäosat ovat usein turhaa ekstraa ja omilla, tavallisilla uunivuoilla ja astioilla pärjää aivan hyvin, Suvi vinkkaa.
Ota taikinalevyt sulamaan leivinpaperin päälle noin puoleksi tunniksi. Leikkaa levyt neliöiksi ja viillä kulmiin vinot viillot kohti tortun keskustaa. Nosta joka toinen kulma ylös ja nipistä ne keskelle kostutetuin sormin. Laita jokaisen joulutortun keskelle lusikallinen paistonkestävää hilloa tai marmeladia. Ei tarvitse voidella. Paista airfryerissä 200 asteessa n.6–10 minuuttia, kunnes ovat kullanvärisiä. Sihtaa päälle tomusokeria.
Tilaa Annan ruoka-aiheinen uutiskirje : Keittiökapine, jota rrrakastetaan ja vihataan! Valtavaksi paisunut FB-ryhmä “käy kovaa vääntöä”
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerillä tehdä munkkeja?
Airfryer- eli ilmafriteerauskeittimellä ei tarvitse läträtä rasvan kanssa donitseja tai munkkeja valmistaessa, mutta voi saada silti ihanan pehmeät vapun herkut. Kyllä rasvaakin käytetään, voita löytyy sekä taikinasta että pinnalta (ennen paistoa ja paiston jälkeen). Helppo ja turvallinen tapa valmistaa vapun herkut!
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerilla tehdä puuroa?
Käytin Elovenan kaurahiutaleita, joiden kypsymisaika kattilassa oli 10 minuttia. En sekoittanut puuroa kypsennyksen aikana. Mutta hiutalemerkistä huolimatta kesti 25 minuuttia, ennen kuin lopputulos oli puuroa. Hyvää omenahillon kanssa!
Näytä koko vastaus
Mitä kokata Airfryerissa?
Se paistaa kanat, ranskalaiset, croissantit ja monet muut rapeat herkut terveellisesti ilman lisättyä rasvaa. Yksi airfryerin etu on sen nopeus. Kiertoilmakypsentimellä saat arkiruoan pöytään puolet nopeammin kuin uunissa paistamalla. Lue vinkit airfryerin käyttöön.
Näytä koko vastaus
Kannattaako ostaa Airfryer?
1 Halpa airfryer: Silvercrest, Lidl, 39,90 euroa (kampanjahinta) – Laite oli testin pienikokoisin ja edullisin. Laite yllätti tehoillaan ja testattavat tuotteet onnistuivat loistavasti. Kypsennysastia oli testin pienin 1,5 l, kuten myös koneen fyysinen koko 23 cm x 29,7 cm x 28 cm.
Näytä koko vastaus
Mikä on paras Ilmafriteerauskeitin?
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin Kuluttaja-lehden ensimmäisestä airfryer-testistä vuonna 2020, Tuolloin airfryerit eli ilmafriteerauskypsentimet olivat juuri nousseet Suomessa suureen suosioon ja moni hankki vempeleen pukinkonttiin. Vuoden 2020 testissä parhaaksi airfryeriksi kruunattiin 350 euroa maksava Philipsin laite, joka paistoi kaikki ruoat hyvällä menestyksellä.
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerilla tehdä sipsejä?
Näin teet sipsejä airfryerissa! Vähärasvaista ja helppoa Sipsejä voi valmistaa myös airfryerilla! Shutterstock Julkaistu 27.01.2022 19:57 Airfryerilla voi todistetusti valmistaa kaikenlaista, vaikka perunalastuja! vinkataan, miten kiertoilmakypsentimellä eli airfryerilla saa valmistettua sipsejä helposti. Sivuston mukaan airfryerilla saa aikaiseksi rapean lopputuloksen vain vähällä rasvalla.
Näytä koko vastaus
Mitä rasvaa Airfryeriin?
Mikä on airfryer? – Airfryer on pieni pöydälle sijoitettava keittiölaite, joka kypsentää ruoan kuumalla kiertoilmalla. Siksi airfryeria kutsutaan myös nimillä kiertoilmakypsennin ja ilmafriteerauskeitin. Friteeraaminen tapahtuu perinteisesti uppopaistamalla ruoka rasvassa kattilassa tai friteerauskeittimessä.
Airfryerissa rasvaa ei tarvita lainkaan tai sitä sipaistaan ruoan pintaan vain kevyesti antamaan makua ja lisäämään rapeutta. Monet uppopaistetut herkut, kuten ranskalaiset perunat tai kananugetit, voi siis valmistaa airfryerissa tavallista terveellisemmin. Alun perin airfryer on suunniteltu korvaamaan friteerauskeitin, mutta koska se muistuttaa tavallista kiertoilmauunia, airfryer on huomattavasti monikäyttöisempi kuin pelkästään uppopaistamiseen tarkoitetut laitteet.
Airfryerilla voit paistaa ja paahtaa, mutta myös lämmittää ruokia. Siinä missä mikroaaltouuni lämmittää monet ruoat pehmeiksi ja jopa vetisiksi, airfryer säilyttää rapeuden ja miellyttävän rakenteen.
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryeriin laittaa jäisiä?
Airfryer – enemmän kuin pelkkä friteerauskeitin – Airfryeria voisi kutsua monitoimilaitteeksi, sillä siitä on muuhunkin kuin vain ruokien friteeraukseen. Sitä voi käyttää paistinpannuna, kattilana ja uunina, jossa voi kypsentää kalapuikot, raviolit ja muffinit.
- Ypsennettävä ruoka laitetaan airfryerin koriin tai pohjalle, ja kuuma ilma hoitaa loput.
- Elvitan airfryerissa on useita valmiita ohjelmia esimerkiksi ranskalaisille, kanalle ja kalalle.
- Ne sopivat hyvin kiireiselle ruoanlaittajalle.
- Laita haluamasi määrä jäisiä kalapuikkoja airfryeriin (airfryerissa voi valmistaa neljä annosta kerralla), säädä airfryer 200 asteeseen ja aseta ajaksi 12 minuuttia.
Sillä välin voit tehdä muuta, eikä sinun tarvitse miettiä, kypsyvätkö kalapuikot todella kypsiksi asti tai irtoaako leivitys. Kun 12 minuuttia on kulunut, ota kalapuikot airfryerista ja nauti!
Näytä koko vastaus
Onko airfryer sama kuin kiertoilmauuni?
Mitä eroa on Airfryerilla ja kiertoilmauunilla? On helppo luulla Airfryerin olevan vain eräänlainen kiertoilmauuni, mutta tämä ei pidä paikkaansa. Vaikka molemmat ruoanvalmistusmenetelmät ovat nopeita ja tehokkaita, ne eroavat sekä tuloksiltaan että tekniikaltaan.
- Nopeasti kiertävä kuuma ilma luo rapean pinnan Ilma kiertää Airfryerin sisällä huomattavasti nopeammin kuin useimmissa kiertoilmauuneissa, joten valmistusaika on usein lyhyempi.
- Toinen selkeä ero on, että nopeasti kiertävä kiertoilma luo ruoalle rapean paistopinnan samalla, kun sisäpuolesta tulee ihanan mehukas.
Juuri tämä on Airfryerin tärkein ja ainutlaatuisin ominaisuus – ruokaa voi “paistaa” tai “friteerata” ilman paistinpannua tai suurta määrää rasvaa. Vähemmän rasvaa ruoassa Lisäksi voit välttää rasvan lisäämistä ruokaan. Vaikka ruoka tuntuu paistetulta tai friteeratulta, se on valmistettu kuuman ilman avulla.
Pinnasta tulee yhtä rapea vähemmällä lisätyllä rasvalla. Valmistukseen tarvitaan korkeintaan ruokalusikallinen öljyä, mutta monissa ruokaohjeissa tuloksesta tulee yhtä rapea kuin paistettuna tai friteerattuna täysin ilman lisättyä rasvaa. Kuuma kiertoilma varmistaa, että ruoka kypsyy kunnolla menettämättä mehevyyttään.
Ruoasta tulee siten rapeaa päältä, mutta mureaa ja mehukasta sisältä. Usein nopeampi valmistusaika Toinen etu on se, että Airfryerin valmistusaika on yleensä huomattavasti lyhyempi kuin kiertoilmauunilla. Esimerkiksi kokonaisen 800 gramman broilerin saa kypsennettyä 30–40 minuutissa, kun se kestää kiertoilmauunissa 60–80 minuuttia.
Näytä koko vastaus
Voiko Airfryerissä lämmittää ruokaa?
Ilmafriteerauskeittimellä valmistuu lähes kaikki ruoka Airfryerit eli ilmafriteerauskeitinten mallikirjo on lisääntynyt, kun ilmafriteerausboomin aloittaneen Philips airfryerin rinnalle on tullut kilpailijoita myös halpamerkeiltä. Ilmafriteerauskeittimessä öljy korvataan kiertävällä kuumalla ilmalla ja ruuanvalmistus onnistuu ilman rasvaa.
- Työtehoseura selvitti testissään, miten yli 200 euron hintainen Philips ja 50 euron Prego selviävät tehtävästään.
- Airfryerissä pystyy valmistamaan lähes mitä tahansa.
- Laiteella voi paahtaa, grillata, paistaa ja leipoa.
- Sillä voi myös lämmittää ruokaa.
- Oikeastaan ilmafriteerauskeittimellä onnistuu kaikki muu ruuanlaitto, paitsi keittäminen eli keittämistä vaativa ruoka pitää valmistaa edelleen liedellä.
Myös laitteiden mainokset lupaavat terveellistä ja rapeapintaista ruokaa nopeasti. Ruoka kypsennetään kiertoilmalla ilman rasvaa. Voikin päätellä, että airfryer on eräänlainen pieni kiertoilmauuni, joka pienen kokonsa ansiosta toimii kiertoilmauunia nopeammin ja pienemmällä sähkönkulutuksella.
Nyt kun markkinoilla on eri hintaisia laitteita, Työtehoseura halusi selvittää tarjoavatko laitteet sen mitä mainoksissa luvataan ja eroavatko hintahaitarin eri päiden laitteet toisistaan. Helppoa ja nopeaa Liha, lihapullat, kana ja kala valmistuvat airfryerissä helposti. Pienillä nikseillä eli esimerkiksi käärimällä kana ja kala voipaperin sisään, ne saadaan pysymään mehukkaampana.
Esimerkiksi pakasteranskalaisista tulee rapeampia kuin uunissa ja ne valmistuvat nopeasti. Ilmafriteerauskeittimiä eli airfryereitä on tarjolla monilta valmistajilta. Myös niiden koot vaihtelevat. Varsinkin yhden tai kahden hengen taloudessa saattaa uunin lämmittäminen tuntua turhalta.
Pienet ruokamäärät valmistuvat kätevästi pienimmissä airfryereissä. Isoille perheille voi parempi ratkaisu olla isompi airfryer tai myös uunin käyttäminen. Airfryer on myös turvallinen käyttää, koska se ei jää vahingossa päälle, vaan sitä ohjataan kellolaitteella. Airfryerin käyttöön saa vinkkejä ja reseptejä Facebook-ryhmistä, kuten Airfryerin vinkit ja ohjeet Suomi sekä Airfryer reseptit.
Ensimmäiseksi mainitussa ryhmässä on yli 24.000 jäsentä ja Airfryerin reseptit -ryhmässä yli 11.000 jäsentä. Nämä ryhmät ovat hyvä apu ilmafriteerauskeittimen hankintaa miettivälle ja tietenkin myös käyttäjälle, on sitten kyse aloittelijasta tai jo vuosia laitetta käyttäneestä.
Kaksi kisailijaa Työtehoseura otti testiinsä yli 200 euron hintaisen Philips HD 9650:nen sekä 50 euroa maksavan Prego P-364:n. Laitteita testattiin kotioloissa neljän hengen testiryhmän toimesta ja päämääränä oli selvittää, miten ruuanvalmistus laitteilla sujuu ja miten hinta vaikuttaa laitteen ominaisuuksiin.
Airfryerissä ruoka kypsennetään laitteen paistotilaan laitettavassa korissa. Ruuanvalmistuksen aikana koria ravistellaan tarvittaessa. Testaajat totesivat ruuanlaiton nopeaksi ja energiatehokkaaksi, kuten yleensäkin pienlaitteilla. Ruokaa valmistettaessa ylimääräinen rasva tippuu paistoastian pohjalle paistokorin reikien läpi. Pieniä eroja Työtehoseuran testaajat havaitsivat ensimmäisen eron Philipsin ja Pregon käytössä heti käyttöä aloitettaessa. Kun Philips on heti käyttövalmis, suositellaan Pregolle kolmen minuutin esilämmitystä. Philipsissä on myös toiminto, joka pitää ruuan 30 minuuttia lämpimänä ruuanvalmistuksen päätyttyä.
Äytössä Philipsin suurempi teho näkyy siinä, että Philipsissä paistuu kerralla enemmän ruokaa kuin Pregossa. Tämä on seurausta Philips airfryerin 800 wattia Pregon airfryeriä suuremmasta tehosta. Kun testaajat valmistivat 900 grammaa kanansiipiä, valmistuivat siivet 195 asteen lämmössä Philipsissä 20 minuutissa ja Pregossa 40 minuutissa.
Aika puolittui, kun paistettiin vain 400 grammaa kanansiipiä. Testaajat löysivät myös friteeraustuloksessa eroja. Philipsillä friteerattaessa tulos oli hieman rapeampi laitteessa olevan Twin TurboStar -ilmankiertojärjestelmän ansioista. Philipsin ilmankiertojärjestelmä tehostaa kypsymistä ja eron huomaa hyvin etenkin piirakkapohjien ja kakkujen paistamisessa, pinnan ja pohjan paistuessa samassa tahdissa.
Muilta osin Pregon paistotulos havaittiin Philipsiin verrattuna saman veroiseksi. Philipsin friteeraustulos on aavistuksen Pregoa rapeampi, koska siinä oleva Twin TurboStar – ilmankiertojärjestelmä tehostaa kypsymistä. Eron huomaa piirakkapohjien ja kakkujen paistamisessa, kun niiden pinta ja pohja paistuvat samassa tahdissa.
Muilta osin Pregon paistotulos on Philipsin veroinen. Energiapihejä ruuanvalmistajia Laitteiden sähkönkulutus on samaa luokkaa suhteessa paistettavaan määrään, vaikka paistoajoissa on eroja.200 gramman pakastekalapuikkopakkaus valmistui Työtehoseuran testissä Philipsillä yhdeksässä minuutissa ja Pregolla 16 minuutissa.650 gramman uunijuuresmäärän valmistamiseen laitteet käyttivät sähköä noin 0,3 kWh ja 200 gramman pakasteranskalaiserän kypsennykseen 200 asteessa kului sähköä noin 0,12 kWh.
Näillä laitteilla saa valmistettua vähärasvaista ja terveellistä ruokaa todella monipuolisesti. Laitetta hankkiessa kannattaa liittyä jäseneksi aiheen ympärillä toimiviin Facebook-ryhmiin, jotta saa laitteesta kaiken hyödyn irti. Käytön oppii vain kokeilemalla, mutta pidempään laitetta käyttäneiden vinkit kannattaa ottaa hyötykäyttöön.
Alkuun pääsee tietenkin laitteen mukanakin tulevilla ohjeilla, mutta rohkeasti kokeilemalla ja testaamalla pääsee parhaaseen lopputulokseen. Helppokäyttöisiä laitteita Työtehoseuran testaajat totesivat vielä, että airfryereiden valmisohjelmien käyttö on vaivatonta, koska lämpötila ja valmistusaika sisältyvät ohjelmaan.
Näytä koko vastaus